Перекрутчики предназначены для производства сосисок и сарделек с автоматическим образованием перекруток между батончиками. Количество перекруток между батончиками не регулируется.
Используемые оболочки:
- ФПК при установке на КОМПО-МИНИ 1500 искусственные полиамидные и целлюлозные;
- ФПК при установке на КОМПО-ОПТИ 2000 и ФПЛ - искусственные полиамидные, целлюлозные и коллагеновые, натуральная калиброванная качественная свиная черева для сарделек диаметром 34..40 мм.
Преимуществом устройств порционирующих ФПК и ФПЛ является беспористая структура сосисок и сарделек. При этом в аналогичных изделиях других производителей оборудования устанавливаются рассекатели воздуха, что значительно снижает их производительность в реальных условиях.
Характеристика ФПК/ФПЛ | ФПК | ФПК |
ФПЛ |
применяемость в качестве навесной приставки со шприцами вакуумнымигрузоподъемность, кг, не менее | КОМПО-МИНИ 1500 |
КОМПО-ОПТИ 2000 |
КОМПО-ОПТИ 2000-01, КОМПО-МАКСИ 3000 |
теоретическая производительность на искусственных гофрированных оболочках (при максимальной скорости и массе дозы 25…50 г. без учета времени на установку оболочки), не менее - шт/мин - кг/ч |
240 360-720 |
485
725-1450 |
485
725-1450 |
теоретическая производительность на натуральных качественных калиброванных оболочках - свиная черева класса «ЭКСТРА» или «ТОП» ?34…40 мм (без учета времени на установку оболочки), в диапазоне - шт/мин - кг/ч |
-
- |
104-208
560-1120 |
104-208
560-1120 |
диапазон регулирования массы батончика, г | 25-120 | 25-120 | 25-120 |
установленная мощность, кВт | 0,5 | 1,1 | 1,1 |
цевки (стандартная поставка) - сосисочная ?10 - сосисочная ?12,5 - сарделечная ?16,9 |
на заказ + + |
на заказ + + |
на заказ + + |
возможность регулировки количества доз в минуту |
- |
+ | + |
габаритные размеры в плане, мм, длина х ширина | 850х650 | 850х650 | 850х650 |
Масса, кг, не более | 85 | 85 | 88 |