PSS VNU 159 Вакуумний шприц PSS VNU 159 Вакуумний універсальний шприц це ідеальне обладнання, призначене зокрема для м'ясних продуктів, але не виключає і використання інших харчових продуктів. Дозволяє безперервний процес наповнення та дозування сировини, що переробляється.
PSS VNU 159 може працювати безперервно або в різному попередньо наставленому дозуванні. Обладнання гарантує ефективне та практичне використання, забезпечує високу продуктивність та отримання високоякісного кінцевого продукту. Підготовка PSS VNU 159 Вакуумний універсальний шприц це ідеальне обладнання призначене зокрема для м'ясних продуктів, але не виключає і використання інших харчових продуктів. Дозволяє безперервний процес наповнення та дозування сировини, що переробляється.
PSS VNU 159 може працювати безперервно або в різному попередньо наставленому дозуванні. Обладнання гарантує ефективне та практичне використання, забезпечує високу продуктивність та отримання високоякісного кінцевого продукту.
Підготовлена сировина для переробки завантажується в бункер, де за допомогою двох шнеків, що подають, подається до дозувального пристрою. Вакуумний пристрій запобігає появі повітряних бульбашок у продукті, тим самим покращує з'єднання сировини та підвищує якість кінцевого продукту. PSS VNU 159 додатково характеризується мінімальним залишком продукту.
ОПЦІЇ:
перекручуючий та дозуючий пристрій
додатковий притримуючий пристрій, що закручує пристрій
| Параметры | PSS VNU 159 |
| Размеры дозировочных порций | большое колесо 35-65 г , малое колесо 65-125 г |
| Мощность | 200 – 1 700 кг/час |
| Производительность при размере колбасы 125 гр | 1 050 кг/час |
| Производительность при размере колбасы 65 гр | 545 кг/час |
| Производительность приразмере колбасы 35 гр | 210 кг/час |
| Периметр наполняющих трубок | 12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 мм |
| Объём бункера | 200 л |
| Главные размеры (Д x Ш x В) | 1 070 мм x 550 мм x 1 890 мм |
| Вес | 574 кг |
| Электрический двигатель: мощность | 1,5 – 2,2 кВт , 900 – 1 400 об./мин. |
| Компрессор: мощность | 800 – 1 200 об./мин , 8 – 10 м³/ч |
