Фаршемішалки

Фаршемішалки це універсальне обладнання, яке використовується для перемішування м'яса, фаршу, салату, різних сумішей, сипучих продуктів, сирів та молочної продукції. Вони використовуються у великих виробництвах, м'ясопереробних підприємствах та у великих закладах громадського харчування, супермаркетах та гіпермаркетах.

Продукт завантажується в робочий бункер де его перемішують два вали, які можуть бути різних форм, лопатеві, спіральні, шнекові, Z-подібні. Вивантаження відбувається автоматично в розвантажувальний бункер або якщо такого немає робочий бункер переміщається з горизонтального положення у вертикальне, конструкція фаршемішалок розроблена так, щоб після вивантаження в діже залишається мінімум продукту. За рахунок максимального перекриття лопаток, продукт набуває однорідної структури та першокласної якості, без притискання та перетирання.

Якщо технологічний процес виробництва вимагає збереження певної температури міксери можуть додатково обладнатися сорочками, що охолоджують, або системою охолодження. Мікропроцесорна система контролю у разі буде регулювати як час і програму роботи, а й температуру.

Зручне чищення та обслуговування, а також мінімальна кількість деталей схильних до зносу забезпечать довготривалу експлуатацію. Всі фаршемішалки мають захисні механізми, які убережуть ваших співробітників від травм та каліцтв.

Купити фаршемішалки в Києві Вам допоможуть наші співробітники. Компанія ФУД ТЕХ ІНЖИНІРИНГ пропонує Вам фаршемішалки фірм PSS (Словаччина) та Cozzini (США). Фірма-виробник і параметри фаршемішалки підбираються в залежності від вимог покупця. Ціну на фаршемішалки уточнюйте у наших менеджерів за телефоном, електронною поштою або формою зворотного зв'язку.