









На підприємствах середніх та високих обсягів продуктивності при виробництві сосисок, сардельок, ковбасок, паштету, плавленого сиру або іншого однорідного продукту використовують порційне обладнання. Воно дозволяє уникнути неефективної ручної праці, не уповільнюючи виробничих темпів і без великих фінансових витрат. Серед основних переваг даного обладнання простота конструкції, в якому мінімальна кількість деталей, що рухаються, а значить і деталей схильних до зносу. Перекрутчик виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі та матеріалів з допуском до контакту з харчовою продукцією. Особливості влаштування порційного обладнання дозволяють легко регулювати кількість доз на хвилину, довжину та масу ковбасних виробів. Кількість перекруток між батонами не регулюється.
Реалізовано максимально щадна обробка продукції, що зводить до мінімуму ймовірність розриву оболонки. Легкі в освоєнні та швидкі в очищенні вони не вимагають високої кваліфікації та навичок від оператора. У разі потреби можуть виконувати переналагодження на інший тип оболонки, з іншим діаметром, від 20 до 40 мм, протягом декількох хвилин, одним співробітником. Купити порційне обладнання у Києві Вам допоможуть наші співробітники.
Компанія ФУД ТЕХ ІНЖИНІРИНГ є постачальником обладнання в Україні фірм Kompo (Білорусь) та Frey (Німеччина). Модель порційного устаткування м'ясного виробництва вибирається залежно від вимог клієнта. Отримати консультацію, а також дізнатися про ціни на порційне обладнання Ви можете у наших менеджерів за телефоном, електронною поштою або формою зворотного зв'язку.