Порціонер для пресованого фаршу, підходить для м’ясорубок. PF110 найкраще використовувати для виробництва фаршу в супермаркетах і невеликих м'ясних крамницях, де іноді порціонують невеликі кількості. Розмір порцій від 300 г до 800 г, а також довжина ковбасок без оболонки можуть регулюватися безст..

Пристрій для порціонування фаршу KOLBE PМ150 (Німеччина) призначений для формування фаршу у вигляді вільного виходу, порцій пресованого фаршу або відформованих ковбасок без оболонок. Використовується для виробництва фаршу в супермаркетах та на промислових підприємствах. Розмір порцій від 250 г до..