тримери для м'яса EFA
На підприємствах з переробки м'яса довгий час одним із найтрудомісткіших процесів залишалося обвалення. Ця операція вимагає значних зусиль та навичок оператора-обвальника. Промислові тримери для м'яса дозволяють спростити обробку туш, підвищуючи ефективність виробництва. Принцип роботи дуже простий, кільцевий ніж виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, закріплений у корпусі. За допомогою приводу лезо обертається довкола осі. Тому на продукті не залишається слідів від ножа, зріз акуратніший і не псує зовнішній вигляд. Залежно від умов роботи на підприємстві можливе виконання з механічним або пневматичним приводом. Для механічного приводу використовують двигун у закритому корпусі. Це обладнання універсальне і може застосовуватися для зняття шкіри зі свинини, птиці, риби, а також відрізати кістки, філе, жировий прошарок. Для досягнення максимальної продуктивності розміри кільцевого ножа можна підбирати в діапазоні від 90 мм до 130 мм. Головними відмінними якостями є простота в освоєнні та роботі, невелика вага, відсутність вібрації, легкість у чищенні та обслуговуванні.
Купити триммер для риби у Києві з доставкою по всій території України, Вам допоможуть наші співробітники. Компанія ФУД ТЕХ ІНЖИНІРИНГ постачальник тримерів для м'яса фірми EFA (Німеччина). Отримати консультацію, а також дізнатися ціну на обладнання для обробки м'яса Ви можете у наших менеджерів за телефоном, електронною поштою або формою зворотного зв'язку.
Більш детально дізнатися про це обладнання https://efa-ukraine.com.ua/instrument-obrizka
