Високопродуктивний подрібнювач м'яса з безперервною пропускною здатністю для свинини, птиці та яловичини, з текстурою «як ніби зроблено вручну» - без розрізання або дроблення м'ясних волокон, рівномірно помірно подрібнене м'ясо з мінімальною кількістю відходів. Продукція може мати застосування у фастфуді, кухонні та ресторанні страви, топінг для салатів і піци, вкладиш для супів, кейтеринг, напівфабрикати, корм для тварин.
- Подрібнювальна камера з 6 шпинделями
- Промислова м'ясорубка для вареного м'яса без кісток
- Конвеєрні стрічки та швидкість подрібнення можна регулювати незалежно
- Найвищі стандарти безпеки та гігієни
- Кінцевий продукт можна перетворити на більш тонкі або грубі м’ясні волокна, регулюючи швидкість подрібнювача
- Легке завантаження завдяки висхідній стрічці подачі, з горизонтальною розвантажувальною стрічкою на виході
- Виготовлений відповідно до чинних рекомендацій CE, USDA та EHEDG
Технічні характеристики:
|
Продуктивність, кг/год. |
залежно від продукту до 2000 кг/год |
|
Напруга, В, 3 фази + РЕ |
380-400 |
|
Частота, Гц |
50/60
|
|
Потужність, кВт |
3,0 |
Технічні характеристики:
|
Продуктивність, кг/год. |
залежно від продукту до 2000 кг/год |
|
Напруга, В, 3 фази + РЕ |
380-400 |
|
Частота, Гц |
50/60
|
|
Потужність, кВт |
3,0 |
