Дим виробляється переходом перегрітої пари крізь деревну тріску. Паровий димогенератор може бути доповнений конденсаційним розпилювачем відпрацьованого диму. Димогенератор служить для вироблення диму для коптильних та кліматичних камер. Процес вироблення диму відбувається автоматично та регулюється мікропроцесорною системою управління.
Паровий димогенератор (PVK xx)
- Дим виробляється переходом перегрітої пари крізь деревну тріску.
- Оснащується автоматичною системою для нагріву пари на необхідну температуру.
- Оснащений автоматичною системою для пересування тріски.
- Мікропроцесорна система управління регулює процес вироблення диму.
