Масажери від Günther -це машини для перевертання, змішування або маринування. Енергоефективні та стабільні масажери різних конструкцій допоможуть вам у механічній обробці ваших продуктів. Завдяки зручним машинам Made in Germany ви інвестуєте в стабільне майбутнє, яке не потребує технічного обслуговування, і в якому ви отримаєте найкраще від своїх продуктів. Маринування призводить до значного покращення якості, оскільки більш тверді клітинні стінки м’яса масажуються м’яко. За допомогою вакууму під час масажу додані спеції, маринад, олшії та соуси щвидко та глибоко втираються без крапель. Суміш рівномврно розподіляється за допомогою спеціального змішувача.
- Спеціальні шикани для ніжного та інтенсивного кульбання
- поворотний барабан для швидкого та легкого завантаження та розвантаження
- Тривалість та інтервал вакуумування регулюється індивідуально за допомогою спеціального вакуумного насоса
- Усі параметри процесу вільно вибираються за допомогою сенсорного екрану
- Ручна кришка
Додатково:
- Охолоджений барабан
- Датчики навантаження
- Різні варіанти завантаження
- Автоматична система відкриття і закриття кришки
- інші варіанти за запитом
Технічні характеристики масажерів Günther GPA 100, GPA 200, GPA 300, GPA 600
|
Найменування |
GPA 100 |
GPA 200 |
GPA 300 |
GPA 600 |
|
Область застосування |
свинина яловичина домашня птиця риба |
свинина яловичина домашня птиця риба |
свинина яловичина домашня птиця риба |
свинина яловичина домашня птиця риба |
|
Об’єм барабана, л |
100 |
200 |
300 |
600 |
|
Рівень заповнення, л(залежно від продукту) |
70 |
70 |
70 |
70 |
|
Розміри, мм (ДхШхВ) |
1000/1220/1400 |
2160/1730/2300 |
2250/1950/2300 |
2550/2120/2600 |
|
Значення підключення |
0.6KW 10A 230V 1PH/N/PE |
2.5KW 16A 400V 3PH/N/PE |
|
4KW 16A 400V 3PH/N/PE |
|
Найменування |
GPA 100 |
GPA 200 |
GPA 300 |
GPA 600 |
|
Область застосування |
свинина яловичина домашня птиця риба |
свинина яловичина домашня птиця риба |
свинина яловичина домашня птиця риба |
свинина яловичина домашня птиця риба |
|
Об’єм барабана, л |
100 |
200 |
300 |
600 |
|
Рівень заповнення, л(залежно від продукту) |
70 |
70 |
70 |
70 |
|
Розміри, мм (ДхШхВ) |
1000/1220/1400 |
2160/1730/2300 |
2250/1950/2300 |
2550/2120/2600 |
|
Значення підключення |
0.6KW 10A 230V 1PH/N/PE |
2.5KW 16A 400V 3PH/N/PE |
|
4KW 16A 400V 3PH/N/PE |

























