Чистий розріз і розмір шматків, отриманих з блоку, роблять їх придатними для подальшої обробки в м’ясорубці. TBG 480 розрізає блоки за допомогою леза гільйотини, що працює від потужної гідравлічної системи. Стандартна машина оснащена 1 горизонтальним лезом і 4 вертикальними лезами, тому виробляє скибочки товщиною 4 сантиметри і шириною 10/12 сантиметрів.
Завантаження блоку здійснюється вбудованим навантажувачем вантажопідйомністю 100 кг. Нарізаний продукт вивантажується безпосередньо на стандартні 200-літрові візки.
TBG 480 може працювати з блоками E2 (480x250 мм). Він досягає продуктивності 3000 кг/год.
Гігієна:
· Виготовлена з нержавіючої сталі.
· Легкість в обслуговуванні та очищенні.
Безпека:
· Аварійна зупинка.
· Двигуни захищені від нагрівання та над інтенсивної роботи.
· Робоча напруга: 24 В.
· Кнопкове управління з захистом IP66.
