Цифровий промисловий куттер K135s Suprem
Цифровий промисловий куттер K135s Suprem є найсучаснішим та найдосконалішим, надійним обладнанням для середнього класу. Повністю нержавіюча: вся рама, зовнішня та внутрішня, з нержавіючої сталі AISI304 , а також усе можливе обладнання та компоненти. Регульовані ніжки машини з нержавіючої сталі, не ковзають і поглинають вібрацію. Швидкий і чутливий цифровий термометр із датчиком, розміщеним у внутрішній порожнині кришки. Знімна головка з 6 ножами та компенсаційними кільцями. Прозора шумозахисна кришка з безпечним зазором CE для швидкості ножа при відкриванні та повернення до попередньої швидкості при закриванні. Чаша з нержавіючої сталі зі зливною пробкою. Панель керування з великим 15-дюймовим цифровим сенсорним екраном Schneider Electric , вся інформація відображається одночасно та у великому розмірі.
- Дуже висока швидкість різання , повністю змінна від 500 до 5000 об/хв .
- Повільна швидкість змішування, змінна від 50 до 500 об/хв, вперед і назад .
- Німецькі ножі BE-Maschinenmesser, спеціальна високоміцна сталь KUT .
- Мінімальний простір між усіма ножами та чашею завдяки великому центральному діаметру.
- Моторизована кришка ножа з нержавіючої сталі для легкого підйому та опускання.
- Знімне фрикційне ущільнення між кришкою та чашею з саморегульованими пружинами.
- Чудові професійні результати з м’ясом, овочами, веганською/вегетаріанською їжею, спеціальним тістом.
Технічні характеристики К135s Suprem:
|
Ємність чаші, л |
135 |
Рівень шуму, дБ(А) |
+/- 75 |
|
Партія пр-та: м’яка суміш/жорстка суміш, кг |
25-100/25-70 |
Робоча температура, º C |
від +5º до +40º C |
|
Напруга, В, 3 фази |
380/400
|
Рекомендований рівень відносної вологості, % |
від 20 до 90 |
|
Потужність, кВт |
42 |
Вага, кг |
+/- 2000-2450(з гідравл. нав./розв.) |
|
Швидкість ножа, об/хв. |
від 500 до 5 000 |
Розміри, Д*Ш*В, см |
254*173*178 |
