У машині CrozzDicR Classic 120 не потрібно попереднього нарізування шматків м'яса: поперечний гільйотинний ніж з автоматичним керуванням попередньо нарізує великі шматки м'яса, бекону або сиру, які можуть бути завантажені в робочу камеру машини. Велика кількість різів – до 800 за хвилину, постійна висока продуктивність – потужна гідравлічна система та потужні приводи грат. Висока якість нарізки досягається завдяки набору грат для свіжого м'яса, що дозволяє досягти високої якості нарізки. Велика гнучкість – різні режими роботи машини:
- автоматичний режим роботи для безперервного завантаження через бункер
- ручний режим роботи для полегшення завантаження вручну за допомогою двокамерної системи
Надзвичайно зручні в експлуатації панелі керування: просте налаштування всіх параметрів нарізки за допомогою кнопок керування, що знижує період адаптації людини до обладнання.
Низька вартість обслуговування: електронний запуск-зупинка машини, що знижує навантаження на приводи і збільшує термін роботи частин, що швидко зношуються.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ | CrozzDicR Classic 120 |
| Производительность кг/час | 2.900 |
| Подключаемая мощность кВт | 6,5 |
| Поперечное сечение камеры мм (дюйм) | 120 x 120 (43/4 x 43/4) |
| Длина камеры мм (дюйм) | 550 (2121/32) |
| Длина режущей кромки мм (дюйм) | 0-50 (0-131/32) |
| Предварительная подпрессовка в длину | Регулируемая |
| Длина x Ширина x Высота (с загрузкой) мм | 2.100 / 1.055 / 2.100 |
| Вес кг | 580 |
