правильний вибір для маленьких м'ясних лавок та супермаркетів для нарізки безкісткових та кістковмісних продуктів
для нарізки м'яса, відбивних котлет, жаркого або асорті
точне порціювання
гладкі поверхні зрізу завдяки зрізу, що тягне, знижують оскол кісток при нарізці відбивних котлет
до 400 зрізів за хвилину
товщина скибочок 1-32 мм
безпроблемне нарізування свіжих, охолоджених або підморожених до - 4 °C товарів
| Технические данные | classic 21 | classic 21+ | classic 25 | classic 25+ | classic 36 |
| Подключаемая нагрузка (kW) | 2,7 | 2,7 | 3,5 | 3,5 | 4,5 |
| Размер камеры (mm) | 210x230x750 | 210x230x1050 | 250x240x700 | 250x240x1100 | 360x220x700 |
| Длина режущей кромки (mm) | 1-32 | 1-32 | 1-32 | 1-32 | 1-32 |
| Длина x Ширина x Высота (mm) |
1860(3010*) x800x1340 |
2410(3310*) x800x1340 |
1920(3050*) x925x1385 |
2570(3450*) x925x1385 |
1960(2550*) x1250x1460 |
| Вес (kg) | 240 | 260 | 320 | 360 | 400 |
|
Скорость резания (ломтиков в минуту) |
200/400 | 200/400 | 200/400 | 200/400 | 200 |
