PSS SCG 200 Speed Combi Grinder
PSS SCG швидкісні комбіновані м'ясорубки призначені для цехів харчової промисловості, швидкого подрібнення будь-якого виду свіжого та замороженого м'яса, а також для подрібнення блоків замороженого м'яса з температурою до – 25 °C. PSS SCG гарантує відмінну якість продукту від грубого до дуже дрібного подрібнення.
Блоки замороженого м'яса подаються в завантажувальний бункер PSS SCG, де вони розбиваються шнеком, що подає, завдяки чому не утворюється дрібний продукт. Попередньо роздроблений продукт подається до різального інструменту за допомогою шнека. Згідно з вибраним ріжучим інструментом досягається необхідна структура продукту. Окремий привід із частотним перетворювачем дозволяє здійснити незалежне регулювання обертів кожного зі шнеків.
ОПЦІЇ
Дзеркально полірований шнек
Дзеркально полірований завантажувальний бункер
Сходинки для контролю
Платформа для контролю
Подовження стінки бункера
Дистанційне керування через інтернет
PSS BES (система усунення кістки)
| Параметр | PSS SCG 200 |
| Привод режущего шнека | 55 кВт |
| Привод подающего шнека | 11 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя | Да |
| Вес оборудования | 3 000 кг |
| Транспортные размеры (Д x Ш x В) | 3200 мм x 1150 мм x 2692 мм |
| Производительность свежое мясо* | Мелкое измельчение 4000 кг/час , Крупное измельчение 13000 кг/час |
| Производительность замороженые блоки* | Мелкое измельчение 2000 кг/час , Крупное измельчение 4000 кг/час |
| Диаметр режущего инструмента | 200 мм |
| Oбъем дежи | 350 л |
| Система напряжения | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% |
| Напряжение управления | 230/24 V AC |
| * зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента |
