BOXER - прилад для швидкого та трудомісткого чищення часнику. Він позбавляє м’ясокомбінацій, делікатесних магазинів та харчової промисловості однієї з найскладніших та найстомливіших робіт. Boxer спрощує чищення: користувачеві потрібно лише відкрити головки часнику, завантажити до п’яти кілограмів зубчиків, увімкнути струмінь води та запрограмувати 2-3 хвилини чищення, і абразивний диск почне працювати. Відходи, що виносяться струменем води, потрапляють у фільтрувальний короб.
Після завершення циклу чищення, оператор кухні просто натискає кнопку, і очищений часник автоматично вивантажується у візок.
Boxer безпечний, оскільки і кришка, і отвір для вивантаження продукту оснащені запобіжними пристроями. Також забезпечується ідеальна гігієна: диск для очищення з нержавіючої сталі легко знімається та швидко миється.
Боксер – незамінний помічник для чищення часнику, оскільки він скорочує витрати часу та заощаджує 90% робочої сили.
Основні технічні характеристики
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | Машина для очищення часнику |
| Продуктивність | до 5 кг/цикл |
| Тривалість циклу | 2 хвилини |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь AISI 304 |
| Принцип очищення | Вологе-механічне |
| Живлення | 230 В / 50 Гц |
| Потужність | ~0,4 кВт |
| Рівень очищення | 95–98 % |
| Тип керування | Електромеханічне |
| Мийка | Швидкий доступ до камери |
